대구남구맛집, 탐라해장국 : 얼큰하고 개운한 양선지해장국

 

 

오늘 선배님들과 점심을 같이 먹었습니다.

 

원래 2시 약속인데 아침에 전화오셔서 점심을 같이 먹자고 하셔서 나가는데, 남구 대명동에 있는 탐라해장국 대구본점의 지도를 보내주시면서 오라고 하셨습니다.

오 제주도 해장국!! 좋아합니다.

 

제주에 여행가면 꼭 한 그릇 이상은 먹고 오는 편이라 제주식 소 해장국이라는 말에 군침이 돌았습니다.

 

 

 

 

 

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탐라해장국 대구앞산본점

 

주소 : 대구 남구 현충로15길 30 1층

가게앞에 2대 정도 주차가능

영업시간 매일 10:30 ~ 20:30

전화번호 : 0507-1320-3819

 

탐라해장국 대구앞산본점 메뉴

 

 

탐라해장국 대구본점 메뉴

양선지해장국 10,000원

내장탕 12,000원

소고기 해장국 14,000원

모듬전골(3~4인용) 35,000원

곱창전골 1인 19,000원

대창전골 1인 19,000원

(곱창 및 대창전골은 2인 이상 주문, 공기밥 별도)

추가선지 무료(선지포함 메뉴 한정)

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자리에 앉자말자 양선지해장국 3그릇을 주문했고, 나오는데에는 그리 오래 걸리지 않았습니다. 해장국은 빠르게 나오는 음식 중에 하나이니까요.

 

탐라해장국의 양선지해장국은 한 뚝배기 가득했습니다

 

제주도 해장국의 특징은 다양한 식재료가 들어간다는 것이죠.

 

 

탐라해장국도 마찬가지 였습니다.

큼직한 선지와 양이 가득했습니다.

 

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배추도 들어가 있었고요 다만 다른 제주도 해장국과는 달리 콩나물, 소고기는 들어 있지 않았습니다.

 

오로지 양과 선지가 주재료였습니다.

 

 

일단 국물부터 한 숟가락.

역시 제주식 해장국은 실패가 없습니다.

얼큰하면서도 개운한 맛

 

 

 

 

 

처도 처음이지만 두 분 선배님 중에 한 분도 처음이셨는데 동호회 분들과 한번 들리셔야 겠다고 할 정도로 입맛에 맞으셨습니다.

 

 

어제 술도 마시지 않았는데 술깨는 느낌이 드는 것 뭐죠? 하하하

그만틈 개운하다는 증거겠죠.

 

 

참 탐라해장국 대구본점에서는 김치와 깍두기를 직접 담근다고 하네요. 그리고 다진 마늘은 함께 나오지 않는데 해장국에는 다진 마늘이 들어가야 제맛이라 직원분에게 달라고 했더니 주셨습니다.

 

 

 

꼭 다진 마늘 추가해서 드셔보세요. 해장국 국물의 깊이가 달라집니다. 해장국을 맛있게 먹는 방법이죠.

 

 

그리고 추가 반찬은 셀프라는 점!!!

 

선배님 덕분에 새로운 해장국 맛집 한 곳을 알게 되었습니다.

탐라해장국 대구본점 마음에 들었습니다.

 

이상 제주도식 해장국 한 그릇에 맛있는 점심을 해결한 하루였습니다. (첫 방문기)