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대구음식관광박람회5

2019년 대구음식관광박람회에 음식과 빵 구경 다녀왔어요 2019년 대구음식관광박람회에 음식과 빵 구경 다녀왔어요 제18회 대구음식관광박람회에 음식과 빵 구경 다녀왔습니다. 물론 시식도 조금 했구요 지난 목요일 엑스코에서 열리는 대구음식관광박람회가 오픈하자 말자 구경다녀왔습니다. 올해에도 어김없이 박람회를 찾아서 맛있는 빵 구경을 실컷 했습니다. 말이 빵이지 직접 보시면 이건 뭐 예술작품수준입니다. 일요일까지 엑스코에서 진행되니 특별한 계획이 없으시면 음식과 빵구경 한번 해보시는 것은 어떨런지요? 제가 좋아하는 빵입니다. 물론 사진속의 빵을 제다 좋아한다는 것은 아니구요 빵돌이 떡돌이라서 빵을 엄청 좋아한답니다. 빵을 무한제공하는 카페도 가끔 들릴정도로~~ 물론 다이어트 때문에 자주는 못갑니다. 대구음식관광박람회를 오면 빵구경은 실컷 하고 갑니다. 오호~ 제가.. 2019. 11. 24.
제17회 대구음식관광박람회에서 찍은 케익 등 사진 제17회 대구음식관광박람회에서 찍은 케익 등 사진 6월 초에 엑스코에서 제17회 대구음식관광박람회가 열렸습니다. 저도 박람회를 찾아서 눈을 아주 즐겁게 했습니다. 사진을 정리하다가 컴퓨터 하드 디스크에만 두기에는 너무 아까워서 이렇게 공개해봅니다. 먼저 다양한 만화캐릭터 들이 주인공인 케익부터 구경해보도록 하시죠!!! 이런 케익을 선물받으면 쉽게 먹지 못할 것 같습니다. 절대 이런 케익을 선물 해서는 안될 듯 합니다. ㅎㅎㅎ 다음은 도대체 이것이 무엇인지 궁금하게 만든 작품들입니다. 정말 플라스틱 같은데 이걸 먹을 수 있다니 믿기 어렵습니다. 분명히 케익은 케익인데~ 인간의 능력은 한계가 없나 봅니다. 지금부터는 떡을 주재료로 한 작품들입니다. 봄, 여름, 가을, 겨울이 느껴지시나요? 우리나라 사계절을 .. 2018. 6. 19.
[인비노 INVINO] 요리하는 소믈리에 황승호 대표의 대구음식관광박람회 강의 [인비노 INVINO] 요리하는 소믈리에 황승호 대표의 대구음식관광박람회 강의 대구음식관광박람회를 다녀왔습니다. 대구지역을 대표하는 음식에서 부터 제과제빵, 요리 경연대회, 개인들의 작품들 요리가 예술이 되는 현장을 목격하고 왔습니다. 대구음식관광박람회를 투어하던 중 무대행사로 열린 와인강좌를 살짝 듣게 되었습니다. 주제는 셰프가 와인을 알아야하는 이유? 강사는 요리하는 소믈리에 황승호 대표입니다. 대구에서 와인으로 유명한 인비노(INVINO)의 대표이시죠 최근에 인비노가 제 활동영역에서 다른 곳으로 이전을 했는데 아직 가보지는 못했습니다. 범어동 공원옆으로 이전하셨는데 공원옆이라 왠지 더 분위기 좋을 것 같습니다. 조만간에 찾아가서 뵙는 걸로~~ 그건 그렇고 오늘 이 분 참 멋있다라는 생각이 훅 들었습.. 2018. 6. 8.
대구음식관광박람회(제16회, 2017년) 사전등록하고 관람하기...by 유형욱 대구음식관광박람회(제16회, 2017년) 사전등록하고 관람하기 제16회 대구음식관광박람회(DAEGU Food Tour 2017)이 2017. 6. 8(목) ~ 6. 11(일) 4일간 EXCO 1층 전시장에서 열립니다. 음식전시관, 시식관, 무대행사, 음식한마당, 체험관 및 음식경연대회 로 구성되며 K-Food EXPO 2017도 동시개최 됩니다. 대구광역시가 주최하며, 엑스코, 한국외식중앙회 대구시지회가 주관하는 대구음식관광박람회는 필리핀, 베트남, 이태리, 중국, 러시아, 우즈베키스탄 푸드쇼와 칵테일 경연대회 등 많은 볼거리 등이 마련되어 있다. 궁금하신 입장료 부터 알려드리겠습니다. 일반인은 5,000원 이며 단체 20명이상인 경우 50%가 할인됩니다. 단, 7세 미만아동, 학생(초등학교~고등학교),.. 2017. 6. 1.
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