[단골식당] 대구 칠성시장 연탄돼지불고기 찐 맛집

 

 

칠성시장에서 연탄돼지불고기 맛집으로 소문난 단골식당을 다녀왔습니다.

 

아침도 거르고 지방 출장다녀온 친구에게 힘내라고 점심을 샀습니다. 원래는 소머리국밥을 한 그릇 사줄까 했는데 친구가 연탄돼지불고기를 먹고 싶다고 해서 단골식당으로 갔습니다.

 

 

 

 

 

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칠성시장 단골식당

대구 북구 칠성시장로 7길 9-1

칠성시장역 2번 출구에서 약 100미터 정도

영업시간 09:00 ~ 20:10

수요일은 정기휴무

그리고 재료소진시 조기종료 될 수 있음

전화번호 : 053-424-8349

단체 이용 가능, 포장 및 배달 가능

주차는 인근(3~5분거리) 칠성시장 공영주차장

 

 

단골식당 주요 메뉴

 

간장불고기 200g 7,000원

고추장불고기 200g 8,000원

공기밥 1,000원

소주, 맥주 4,000원

막걸리 3,000원

음료수 1,500원

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아주 노래된 노포의 향기(60년 전통이라고 하네요)가 솔솔 풍기는 소문난 맛집이라 식사하시는 손님이 많으셨습니다. 게다가 백종원씨가 다녀갔으니 그 인기가 대단하겠죠?

 

 

단골식당의 오랜 역사는 벽이 증명하고 있었습니다.

 

간장불고기 2인분과 공기밥 2그릇을 주문했습니다. 

 

 

잠시 뒤에 반찬이 세팅되고 단골식당 연탄돼지불고기 등장. 1인당 1접시씩!!!

 

칠성시장 연탄돼지불고기는 북성로 석쇠불고기와 비슷했습니다. 

 

연탄불에 제대로 구워진 칠성시장 단골식당 연탄돼지불고기입니다.

 

친구 말에 의하면 백종원씨가 다녀간 이후 불고기가 빨리 식지 않도록 접시를 바꿨다고 하네요.

 

 

반찬이 화려하지는 않았습니다.

이 반찬들 중에 소박함뒤에 감춰진 찰떡궁합의 반찬이 있었습니다.

바로 상추 겉절이입니다.

 

 

 

고기 한 점먹고 겉절이 한 젓가락 먹는데 새콤한 맛과 연탄돼지불고기의 맛이 아주 좋았습니다. 기름기를 완전히 없애주는 맛이었답니다.

정말 조합이 찰떡궁합이었습니다.

 

 

 

 

 

 

다른 반찬이 필요없을 정도였습니다.

 

참 된장찌개 조금 나왔는데 입맛에 맞더군요.

 

 

식사를 마치고 나와서 보니 아주머니 세분이 열심히 연탄돼지불고기를 굽고 계셨습니다. 얼마나 인기가 좋으면 세분이나 고기를 굽고 계실까요. 

 

정말 칠성시장 찐 맛집 인정합니다.

8,000원에 불고기와 공깃밥 한 그릇 하고 나니 배가 볼록했습니다. 친구에게 밥 사줘서 좋았고, 맛있게 잘 먹어서 좋았던 점심이었습니다.

 

 

참, 돼지불고기에 기름이 나오는데요 불고기접시를 쟁반에 살짝 걸쳐 놓으면 기름이 아래로 빠진답니다. 참고하세요 ^^