[대구커피위크] 대구커피카페박람회, 수성못 커피베이커리축제 등

[대구커피위크] 대구커피카페박람회, 커피축제(수성못 일원) 등

 

12월 그윽한 커피(coffee)의 도시 대구에서 대구커피위크가 시작됩니다.

이번 커피위크에는 제7회 대구커피카페박람회와, 제3회대구커피포럼과 제1회 대구커피축제가 열립니다.

 

 

 

작년에도 대구커피카페박람회를 다녀왔는데

커피를 좋아하는 사람으로써

볼만한 박람회였습니다.

 

작년 사진 잠시볼까요?

 

 

 

커피관련 업체도 많이 참가를 했고,

수많은 도구들과 잔~

그리고 예전에는 몰랐던 커피로스팅 기계들도 볼 수 있었습니다.

 

 

월드 커피 칵테일 챔피언쉽이 인상에 남았습니다.

올해도 개최될 예정입니다.

 

 

먼저 2017. 12. 7(목요일) ~ 12. 10(일요일)까지 열리는 제7회 대구커피카페박람회부터 알아보겠습니다.

 

 

커피와 카페산업의 현재와 미래를 만나는 대중지향적인 커피전문비즈니스 전시회를 표명하며, 생두 원두, 커피머신, 로스팅, 부재료, 디저트&베이커리, 프랜차이즈/컨설팅, 차/음료, 전문지/서적 등 커피와 관련된 다양한 부분에 대해서 만날 수 있습니다.

 

 

 

아쉽게도 현재는 사전등록이 불가능해서 입장권을 현장에서 구매후 입장하셔야 겠습니다. 그러나 온라인입장권은 3,000원 에 구매하실 수 있습니다.

 

 

커피위크중에 개최되는 커피포럼에서는 다양한 주제의 커피에 대한 강연과 워크숍을 만날 수 있습니다.

 

2017 대구커피포럼(Daegu Coffee Forum) 홈페이지 http://www.dcforum.kr

 

 

오프닝세션은 무료이자만 주제강연, 실무자워크숍, 커피투어 등은 유료로 진행되므로 홈페이지를 통해 참가비를 확인하시길 바랍니다.

 

 

 

 

2017 대구커피위크 중에는 수성못 상화동산에서 제1회 대구커피&베이커리축제도 함께 열립니다.

 

 

 

또한 행사마지막 날인 12월 10일(일요일) 09:00 부터는 대한칵테일조주협회(http://www.koca.kr)가 주최하는 2017 월드 커피칵테일챔피언쉽 이 열립니다.

 

커피를 주재료로 이용한 다양한 음료(칵테일) 메뉴개발과 상품화 및 커피산업의 저변 확대를 위해 열립니다.

 

대회 신청접수는 11월 30일(목요일) 18:00까지 이며, koca0013@naver.com으로 접수하면 됩니다.(자세한 사항은 대한칵테일주조협회 홈페이지 공지사항을 통해 확인하시길 바랍니다)

 

[출처 : 대구커피&카페박람회 홈페이지 http://www.coffeefair.co.kr]

 

 

[박람회 장소 : 엑스코 1홀]